Huisgemaakte friet van lokale aardappelen, 12mm dik en met de hand gesneden. Voorgebakken en op juiste temperatuur afgebakken in 100% natuurlijk plantaardige olie. Deze, met de smaakvolle schil meegebakken, friet bevat minder vet dan voorgebakken (fabrieks)friet.
De schnitzel, hamburgers, gehaktbal, beenham, rollade en kipfilet wordt iedere dag vers bereid en geleverd door de lokale slagerij.
Onze kipschotel en kipsaté wordt geheel op eigen wijze voorbereid en in een langdurige marinade gezet. Uiteraard gemaakt van de beste kipfilet, een sensatie om te proeven!
De spareribs zijn van uitmuntende kwaliteit, worden gekruid met een eigen kruidenmix en bestreken met een huisgemaakte BBQ-saus. Ze worden ca. 6 uur bereid in een Amerikaanse BBQ Smoker bij een temperatuur van 110 ºC. Door de lage temperatuur, de lange bereidingstijd, de kruiden, topkwaliteit houtskool & rookhout krijgt het vlees een heerlijke smaak en wordt voortreffelijk mals.
Pulled Pork wordt gemaakt van de nek van het varken en wordt op vergelijkbare wijze als de spareribs bereid, met het verschil dat ze ca. 12 uur in de Smoker liggen. Nadat het vlees een kerntemperatuur van 88 ºC bereikt, wordt het vlees uit elkaar getrokken (pulled). Pulled Pork wordt geserveerd op een broodje met coleslaw en huisgemaakte BBQ-saus.
Heerlijk banketbakkersijs wat is verkozen tot het lekkerste ijs van Gelderland. Wij zijn super trots dat wij dit overheerlijke ijs in ons assortiment hebben! Het ijs wordt dagelijks vers bereid, kom je ook eens langs om het te proeven?
Naast onze eigen heerlijke verse huisgemaakte producten heb je, door samenwerking met Stadsbakkerij Huissen, keuze uit vele belegde broodjes en bakkerslekkernijen.
Vanaf € 12,50 wordt de bestelling bezorgd, ideaal voor de (werk)lunch!
De bezorgkosten voor Huissen en Angeren bedraagt € 2,- en daarbuiten € 4,-
Vanaf januari 2021 kunt u bij ons terecht voor heerlijke diverse rijsttafels
dagbesteding
Onder professionele begeleiding
WanneerOp maandag t/m vrijdag2 dagdelen per dag van 09:00 tot 16:00 uur Voor wieMensen met een indicatie dagbesteding en/of (eigen) PGB-indicatie Interesse of vragen?026 785 43 94 | frietenzohuissen@gmail.com
dagbesteding
Onder professionele begeleiding
Wanneer Op maandag t/m vrijdag 2 dagdelen per dag van 09:00 tot 16:00 uur
Voor wie Mensen met een indicatie dagbesteding en/of (eigen) PGB-indicatie